Descrizione
In occasione della Settimana nazionale della celiachia, dall’11 al 19 maggio l’Associazione Italiana Celiachia promuove l’iniziativa “Tutti a tavola tutti insieme” nell’ambito della propria attività di sensibilizzazione all’interno delle scuole.
Anche Santarcangelo partecipa all’iniziativa attraverso Camst group, appaltatrice del servizio di refezione scolastica, che aderisce alla campagna di sensibilizzazione condividendone a pieno la finalità nell’ottica: accanto alla quotidiana integrazione degli alunni celiaci nel contesto scolastico, infatti, per l’occasione sarà predisposto un menu “gluten free” per tutti nella giornata di giovedì 16 maggio.
Quella in occasione della Settimana della celiachia è solo una delle iniziative dedicate all’educazione alimentare e alla sostenibilità ambientale portate avanti nelle mense di Santarcangelo: le scuole della città, infatti, hanno aderito anche alla “Green food week” (5-9 febbraio) e “Il giusto gusto del grano” (18-22 marzo).
La prima iniziativa è dedicata alla sensibilizzazione sul consumo consapevole del cibo “amico” del pianeta e quindi a basso impatto ambientale, come verdura, legumi e frutta ottenuta da agricoltura biologica o lotta integrata, pesce da pesca sostenibile e carni bianche, mentre in occasione della seconda – promossa dalla cooperativa Libera Terra in memoria delle vittime innocenti di tutte le mafie – è stato servito un menu con pasta di semola ottenuta dal grano coltivato sui terreni confiscati alla criminalità organizzata.
A cura di
Contenuti correlati
- Cantiere poetico per Santarcangelo, ultimi appuntamenti
- Voucher sport: l’Amministrazione comunale stanzia 10mila euro per sostenere le famiglie di Santarcangelo
- San Vito: al via l’intervento pubblico-privato che porterà nuove ciclabili, rotatorie e 11.000 metri quadrati di verde pubblico
- Presidenti di seggio, ultimi giorni per presentare domanda di iscrizione all’albo
- Nuovo percorso ciclopedonale di Sant’Ermete da 2,1 milioni di euro, tutto pronto per l’inaugurazione
- Nuovo ambulatorio per il medico di base di Canonica: il Comune si fa carico dell’affitto per tre anni
- Mercati settimanali, le variazioni al calendario
- Un video e quattro reel per raccontare ai giovani la sicurezza stradale: ecco il progetto “Valma Safe Driving”
- Via Emilia in sicurezza, al via i lavori propedeutici alla realizzazione della rotatoria all’ingresso ovest della città
- Turismo, per il sindaco Filippo Sacchetti incontri al Ttg e trasferta in Francia da presidente di Cittaslow International
Ultimo aggiornamento: 27 agosto 2024, 14:52